随着环境保护要求的提高，消费者选择符合时代社会发展需要的食品包装，淘汰落后食品包装是必然的事情。塑料材料的改进工作也进行了很多年了，但进展不大，收效甚微。作为环保材料的食品包装铁罐，自然受到人们的亲睐。

　　而在国际贸易-体化进程的加快前提，食品要求包装设计尽可能达到国际水平，具备全球识别的能力。但是，包装设计不能为了全球化而全球化，任何包装设计都有其不可隔绝的民族传统文化背景。“只有民族的才是世界的”，包装只有有了地方色彩才会与众不同，在柜台、货架上才富有视觉冲击力。包装如何体现民族风格，理论和实践都有不同的看法，但只要明白其根本目的是为了和更多的消费者更好地沟通，在包装设计过程中就不会失去方向。

　　食品铁罐包装信息具有针对性、持久性强，表现力强、信赖度高等优点，这是由其材质本身决定的。但包装本身也有许多不足，如灵活性差、信息量少、传播速度慢等。所以在食品包装设计的过程中要综合考虑、巧妙取舍。要在包装上对特定人群的需求，就必须考虑这些与其他媒体相区别的特点，这样才能更大限度挖掘包装作为媒体的宣传作用。

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